Resumen:
El imidazol propionato (ImP) es un metabolito bacteriano derivado de la degradación del aminoácido histidina, y ha sido vinculado con la inflamación sistémica, la disfunción metabólica y la aterosclerosis. Su producción depende tanto de la composición de la microbiota intestinal como de los hábitos alimentarios del individuo.
🔬 Microorganismos productores de ImP
Estudios recientes han identificado a varios géneros bacterianos cuya abundancia intestinal se asocia con niveles elevados de ImP en sangre:
- Veillonella
- Acidaminococcus
- Escherichia/Shigella
- Eubacterium
Estas bacterias son capaces de metabolizar la histidina en urocanato y luego en imidazol propionato, a través de rutas fermentativas específicas que aún se investigan.
🍽️ Alimentación que favorece su producción
El patrón dietético tiene una influencia determinante sobre la abundancia de estos microorganismos y, por ende, en la producción de ImP:
🔺 Aumenta ImP:
- Dietas occidentales, ricas en:
- Grasas saturadas
- Azúcares simples
- Proteínas animales (fuentes ricas en histidina)
- Ultra-procesados
🔻 Disminuye ImP:
- Dietas mediterráneas y ricas en fibra vegetal.
- Patrones alimentarios tipo “desayuno saludable” (frutas, cereales integrales, legumbres).
🩺 Implicaciones clínicas
La evidencia actual vincula el ImP con:
- Activación del eje inflamatorio mTOR en macrófagos.
- Inducción de citoquinas proinflamatorias (TNF, IFN-γ).
- Mayor riesgo de:
- Resistencia a la insulina.
- Diabetes tipo 2.
- Aterosclerosis activa subclínica, incluso en ausencia de hipercolesterolemia.
📚 Referencias clave
- Mastrangelo A. et al. (2025). Imidazole propionate is a driver and therapeutic target in atherosclerosis. Nature. https://doi.org/10.1038/s41586-025-09263-w
- Koh A. et al. (2018). Microbially produced imidazole propionate impairs insulin signaling through mTORC1. Cell, 175(4), 947–961.e17.
- Molinaro A. et al. (2020). Imidazole propionate is increased in diabetes and associated with dietary patterns and altered microbial ecology. Nat Commun, 11, 5881.
- Nageswaran V. et al. (2025). Gut microbial metabolite imidazole propionate impairs endothelial cell function and promotes the development of atherosclerosis. ATVB, 45(5), 823–839.
